Aujourd’hui je vous propose à mon tour une nouvelle recette facile et il s’agit d’une tarte au chocolat facile à faire 🙂 C’est une recette très simple que j’ai réalisé avec l’aide de ma fille de 3 ans et demi. Nous aimons beaucoup faire de la pâtisserie ensemble, c’est un moment ludique qui lui permet d’apprendre à être plus autonome.
Aujourd’hui, nous avons réalisé une recette facile : des bonhommes en pain d’épice ! Nous nous sommes aidés d’un livre de recette pour enfant : La cuisine des p’tits cuistots édité chez Pierre de Soleil. Ce livre est vraiment pratique car on peut le poser en chevalet et les recettes sont bien adaptées aux enfants.
J’adore la recette pour enfant du pain perdu, elle me rappelle mon enfance. Je me souviens que ma mère m’appelait et que je sentais déjà l’odeur du pain en train de cuire et j’imaginais de suite le bon goûter dont j’allais profiter. Je ne sais pour quelle raison mais c’est une recette pour enfant que nous cuisinons exclusivement au moment de Noël, rare sont les fois où nous la faisons en dehors de l’hiver.
Le froid étant arrivé, aujourd’hui par exemple il a fait 1 degré, je me suis dit que la journée était idéale.
– D’un ou plusieurs enfants 
– de pain rassi
– de lait
– d’1 ou 2 œufs
– du sucre
Commencer par couper le pain rassi en petit morceau
Tremper le morceau de pain dans le lait
Puis dans l’œuf que vous aurez battu au préalable
Faire cuire dans une poêle anti-adhésive
En faire cuire plusieurs en même temps et penser à les retourner assez rapidement, plusieurs fois
Lorsque les pains sont bien dorés, couper le feu
Quand ils sont encore bien chaud, recouvrez-les de sucre
Il n’y a plus qu’à se regaler, profitez de la chaleur de ces petits pains !
Vous pouvez si vous le souhaitez ne pas les tremper dans le sucre et rajouter confiture, chocolat fondu, caramel, … au choix
Très rapide à préparer, cette recette pour enfant, peut être servie au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert. Et je viens de découvrir que l’on pouvait incorporer du fromage dans la préparation et ainsi le proposer plutôt en entrée ou avec un plat, ou pourquoi pas, du jambon. Je le ferai la prochaine fois c’est sûr.
En savoir plus : Le pain perdu est connu dans différentes régions du monde, il est aussi appelé pain doré au Canada ou pain crotté dans le Nord de la France. Certaines régions en ont fait des spécialités comme la Normandie qui flambe le pain avec du pommeau de Normandie et qui le sert avec la confiture de pomme.
L’histoire du pain perdu : cette recette pour enfant qui était un plat du pauvre à une autre époque est devenu un dessert ou un plat soigné que l’on retrouve même dans de grands restaurants gastronomiques de nos jours.
C’est toujours un plaisir à cuisiner, c’est assez rapide que ce soit dans la préparation comme dans la cuisson. Je dirais même que la dégustation est aussi rapide. Je vous conseille de les manger tout de suite après pour profiter d’un pain très mou et bien chaud, ça les rend meilleur ! Succès avec les enfants à chaque fois.
Je serais curieuse de savoir si des personnes ne connaissent pas cette recette pour enfant…
En ce lundi gourmand, je vous propose une sélection de recette enfants pour l’apéro afin qu’il devienne un véritable moment de bonheur et de découverte.
Dans cet article, je vais vous proposer plusieurs recettes enfants, une seule demande de la cuisson, les autres sont essentiellement du montage mais c’est au top et les enfants peuvent presque tout faire avec l’aide de Maman ou Papa, bien entendu. La cuisine étant un moment de partage très important, c’est un double moment de partage : la préparation est un moment d’échange et d’apprentissage (la rigueur et le vocabulaire particulier d’une recette) mais il y a aussi la dégustation qui permet d’échanger avec les autres, d’échanger ces points de vue mais aussi de gouter des aliments que l’on n’a jamais osé gouter. La forme des aliments permettra à vos enfants de ne pas être rebuté par l’aspect et je suis certaine qu’ils essaieront au moins de gouter.
Pour cette recette enfants, vous aurez besoin d’une pâte feuilletée, de knackis et d’un peu de ketchup. Voici comment procéder pour obtenir des superbes croissants : sur chaque triangle, mettez une goutte de ketchup et ajoutez-y la saucisse puis roulez le tout pour former un petit croissant. Pour la cuisson, mettez le four à 180° pendant environ 10 minutes.
Je suis retombée en enfance, en faisant ces petits animaux trop mignons. Pour cette recette enfants, vous aurez besoin d’olives, une carotte (enfin un bout de carotte) et de fromage frais.
Couper des rondelles de carottes comme cela : (cela servira pour les pieds et le bec) :
Puis prenez deux olives, ouvrez une des deux olives et fourrez la de fromage frais. Faites une petit entaille dans l’autre olive et insérez le petit bout de carotte. Prenez un pique et piquez les olives sur la carotte comme ceci :
Ils sont pas trop cute ces pingouins.
Cette recette enfants ne demande que peu de temps et d’ingrédient, un vrai bonheur.
Pour ces petites coccinelles, coupez des tomates cerise en deux et découper des petits bouts d’olive pour les points et les pattes et le tour est joué ^^
Pour cette petite recette enfants, vous aurez besoin de champignons, de la ciboulette, du Saint Moret (ou fromage du genre), quelques zestes de citron et des bâtonnets de crabe (surimi râpé ou miette de crabe). Petite astuce : le surimi râpé coûte cher donc prenez des bâtons de surimi et mixez les avec un petit hachoir et le tour est joué.
Tout d’abord, éplucher les champignons et enlever les pieds. Mélanger ensuite le surimi, le Saint Moret, la ciboulette, les zestes de citron et des miettes de biscuit apéritif. Garnissez les champignons de cette mixture et reposer un autre champignon par dessus. Badigeonnez les champignons de citron afin d’éviter l’oxydation rapide des champignons et une méchante couleur noirâtre. Pour rendre le tout plus joli, ajoutez des miettes de biscuits apéritifs par dessus les champignons.
Pour cette dernière recette enfants, vous aurez besoin de tomate cerise allongée, de la mayonnaise, du thon, du concombre ou quelques fajitas et des piques.
Prenez une boite de thon et mélangez là avec de la mayonnaise, couper les tomates en deux, évidez les et remplissez les du mélange de thon mayonnaise. Pour les voiles du bateau, utiliser soit une moitié de chips fajitas ou une fine tranche de concombre. Passez la lamelle de concombre dans un pique et posez le sur la demi tomate et voilà en route pour un super apéro.
Voici ces recettes enfants qui égayeront un apéro et rentront les petits fous de joie. Pour quelle recette enfants allez-vous craquer ?
Aujourd’hui une recette enfant que j’ai testé dernièrement et que j’avais envie de vous présenter. Un gâteau à réaliser pour toutes les occasions.
Je ne suis pas du tout une cuisinière, loin de là et je suis vite dépassée et découragée. Mais quand je trouve une idée, que je la tente et que j’y arrive : c’est gagné ! J’aime en garder une trace comme une valeur sûre, une recette enfant que tout le monde peut faire, en tout cas si moi j’y arrive, tout le monde y arrivera ! Promis ! (si ce n’est pas le cas, laissez un commentaire, je serais curieuse de connaître pire que moi lol)
Ce que je vous propose aujourd’hui est vraiment le gâteau parfait pour faire plaisirs aux enfants mais pas que… l’effet qu’il fait en arrivant est indiscutable, même les adultes en bavent.
Ce qui est génial, c’est qu’en plus d’être facile à réaliser, il ne nécessite pas de longues heures de travail, ni non plus de techniques de grand chef et il permet de ne faire qu’un gâteau même si il y a beaucoup d’invités, c’est un gâteau qui est fait pour 12 personnes mais il y a toujours des personnes qui vont dire : » la moitié, s’il-te-plaît » (si il y a eu repas avant, c’est assuré) du coup pour les plus gourmands il pourrait y avoir 2 parts 😉
Voici la liste de ce dont vous allez avoir besoin, ne vous étonnez pas de la quantité des ingrédients, la préparation sera à diviser par deux pour réaliser 2 gâteaux. Nous déposerons du glaçage entre les 2 pour un gâteau plus savoureux.
A noter : j’ai inscrit 4 boîtes de Fingers alors que 3 suffiront mais si comme moi vous avez la surprise d’avoir une boîte avec les trois quart des gâteaux cassés, 4 boîtes seront très utiles !
La réalisation :
Le gâteau
Le glaçage
Montage
C’est fini, voici un beau gâteau pour un anniversaire, un évènement ou pour se faire plaisir (oui je suis capable de faire ce genre de gâteau sans occasion particulière ^^)
Et vous, une recette enfant à nous partager ? Envie de celui-ci ?