Aujourd’hui, je viens vous présenter une de ces petites recettes pour enfants toute simple et qui donnent des gâteaux trop bons !

Je l’ai tiré du livre de recettes pour enfants : 100% Goûters d’Anne Chiumino.

recettes pour enfants 100 gouters - Bayard

Livre que je vous conseille pour des recettes pour enfants simples et délicieuses.
Pour une chronique plus complète, cliquez sur ce lien.

Recette Rochers Coco 5 - Simple mom

 

Recette Rochers Coco- Simple mom
Pour cette recette, il vous faut :

– 150g de sucre
– 2 œufs
– 125g de noix de coco râpée
– 1 petit morceau de fruit confit rouge et quelques billes décoratives (Facultatif. Uniquement si vus voulez faire des bonhommes rigolo comme sur la photo)

Recette Rochers Coco 1 - Simple mom

Préchauffez le four à 160° (th.5)
Cassez les deux œufs et ajouter le sucre. Mélangez.

Recette Rochers Coco 2 - Simple mom

Ajoutez la noix de coco. Mélangez.

Recette Rochers Coco 3 - Simple mom

A présent, il faut former des petites boules. Si la pâte est trop liquide, ajouter de la noix de coco.

Enfournez pendant 15 minutes.

Recette Rochers Coco 4 - Simple mom

Laissez refroidir et c’est prêt, je vous l’ai dit, une de ces recettes pour enfants dont on ne se lasse pas ! 😉 Bon appétit ! ;-)N’hésitez pas à me donner vos avis sur cette recette.

 

Originally posted 2014-11-26 07:01:12.